Motta Leveler 51 mm

Caratteristiche del prodotto:

• Diametro del livellatore: 51 mm - si adatta perfettamente ai filtri tradizionali 51er da caffè a filo con il bordo. 
• Produttore: Metallurgica Motta, Italia
• Altezza di livellamento: Regolabile ruotando in senso orario, personalizzabile in base al portafiltro e alla dose di caffè
• Materiale: Acciaio inox - adatto all'industria alimentare
  

Compatibilità:

• Compatibilità: Adatto per tutti i portafiltri con filtri da 51 mm.
• Modelli compatibili DeLonghi: Dedica EC685, EC680, EC785, EC820, EC850, EC860, EC885 e le serie EC9335, EC9665, EC9155 e EC9355.
• Modelli compatibili SMEG: ECF01.

Come regolare l'altezza del livellatore?

Il livellatore si regola all'altezza desiderata ruotando la parte inferiore in senso orario. 

Il livellamento non sostituisce la pressatura nel portafiltro, per la quale è necessario un pressino , ma aiuta a distribuire uniformemente il caffè macinato nel portafiltro. 

Lo strumento dovrebbe essere regolato in modo da non comprimere il caffè, ma solo da appoggiarsi leggermente e distribuirlo uniformemente. 

Perché vendiamo il livellatore Motta?

Chi esegue sempre al 100 % i passaggi per la preparazione dell'espresso come mostra il nostro Michel Aeschbacher nei nostri corsi Home Barista o nei video di Youtube, in realtà non ha bisogno di un livellatore.

Ma chi può davvero dirlo di sé?

Un livellatore aiuta a eliminare una delle principali fonti di errore nell'uso di una macchina con portafiltro: la distribuzione del caffè macinato nel portafiltro. Il livellatore garantisce una distribuzione uniforme, riducendo il rischio di canalizzazione. 

Ecco perché vendiamo questo livellatore. 

Inoltre, ci piace che Motta produca questo utile strumento in Italia e che non abbia dovuto fare il giro del mondo.

Perché c'è un graffio all'interno del livellatore?

All'interno del livellatore è presente un'incisione intenzionale nella verniciatura, fatta dal produttore per evitare l'accumulo di elettricità statica. Non si tratta di un difetto.