KM Barista Milchkännchen

Caratteristiche del prodotto:

• Controllo ottimale della temperatura: grazie all'acciaio inossidabile sottile, percepisci la giusta temperatura della tua schiuma
• Forma ergonomica della brocca: molto adatta per montare il latte
• Versamento preciso: flusso di latte controllato grazie al beccuccio concavo
• Ideale per latte art
• Disponibile in:
  • 350 ml - per 1 cappuccino
  • 600 ml - per 2 cappuccini
• Scala integrata all'interno per dosaggi precisi
• Lavabile in lavastoviglie per una pulizia facile
• Logo KM sul lato e sul fondo

Dimensioni e peso:

Lattiera KM Barista 350 ml "Felix": 

• Altezza: 9,5 cm
• Peso: 151 g
• Scala integrata: fino a 300 ml (la scala corrisponde alla quantità ottimale di latte per montare e fare latte art, per non riempire troppo la brocca)

Brocca per latte KM Barista 600 ml "Michel": 

• Altezza: 11,5 cm 
• Peso: 206,5 g
• Scala integrata: fino a 450 ml (corrisponde alla quantità ideale di latte per latte art e schiumatura precisa)

Perché offriamo le nostre brocche per latte in acciaio inox:

Di brocche per latte ce ne sono a bizzeffe, ma poche soddisfano gli elevati standard dei baristi professionisti e casalinghi.

Per noi era importante che le brocche fossero molto adatte per schiuma di latte cremosa – specialmente per la fase di trazione e rotolamento.

Le nostre brocche per latte in acciaio inox di alta qualità si contraddistinguono per un comportamento di versamento equilibrato – fondamentale per la precisione  Comportamento di colata da – decisamente preciso Latte art per il tuo cappuccino o flat white.

Il nostro Felix (Campione Barista Tedesco 2024) ha realizzato la caraffa da 350 ml e in particolare il beccuccio secondo le sue idee. E il nostro Michel (direttore dell'accademia) ha fatto lo stesso con la caraffa da 600 ml.

Come riesco a ottenere un cuore nel mio caffè?

Il nostro La trainer di latte art Natalie vi mostra in questo video come realizzare un cuore di latte art anche a casa. Con utili consigli, tra cui quelli sulla fase ideale di trazione e rotazione: 

Visita anche il nostro Corso di latte art per home barista a Dinslaken o in alternativa presso la nostra Accademia di Basilea.