KM Barista Milchkännchen

Caractéristiques du produit :

• Contrôle optimal de la température : grâce à l'acier inoxydable fin, vous ressentez la bonne température de votre mousse
• Forme ergonomique de la verseuse : très adaptée pour faire mousser le lait
• Bec verseur précis: jet de lait maîtrisé grâce au bec concave
• Idéal pour le latte art
• Disponible en :
  • 350 ml - pour 1 cappuccino
  • 600 ml - pour 2 cappuccinos
• Échelle intégrée à l'intérieur pour des quantités précises
• Lave-vaisselle compatible pour un nettoyage facile
• Logo KM sur le côté et au fond

Dimensions et poids :

Pichet à lait KM Barista 350 ml "Felix" : 

• Hauteur : 9,5 cm
• Poids : 151 g
• Échelle intégrée : jusqu'à 300 ml (l'échelle correspond à la quantité de lait optimale pour mousser et réaliser du latte art, afin de ne pas trop remplir la verseuse)

Pichet à lait KM Barista 600 ml "Michel" : 

• Hauteur : 11,5 cm 
• Poids : 206,5 g
• Balance intégrée : jusqu'à 450 ml (correspond à la quantité de lait idéale pour le latte art et un moussage précis)

Pourquoi nous proposons nos pots à lait en inox :

Les pots à lait, il y en a à la pelle, mais rares sont ceux qui répondent aux exigences élevées des baristas professionnels et amateurs.

Il était important pour nous que les pots à lait soient très adaptés pour une mousse de lait crémeuse – en particulier pour la phase d'étirage et de roulage.

Nos pichets à lait en acier inoxydable de haute qualité se distinguent par un comportement de versement équilibré – essentiel pour la précision  Comportement de coulée précis – de manière décisive Latte art pour votre cappuccino ou flat white.

Notre Felix (Maître Barista Allemand 2024) a conçu la verseuse de 350 ml et notamment le bec verseur selon ses idées. Et notre Michel (directeur de l'académie) a fait de même avec la verseuse de 600 ml.

Comment réussir un cœur dans mon café ?

Notre La formatrice en latte art, Natalie vous montre dans cette vidéo comment réussir un cœur en latte art à la maison. Avec des conseils utiles, notamment sur la phase idéale de coulée et de roulage : 

N'hésitez pas à visiter notre Cours de latte art pour barista à domicile à Dinslaken ou alternativement dans notre Académie à Bâle.