Balance à espresso avec minuteur

Caractéristiques du produit :

• Précision: La balance mesure par pas de 0,1 g, garantissant des quantités exactes de café moulu.
• Minuteur intégré: Les recettes d'infusion comme 1:2,5 en 25 secondes se règlent et se surveillent facilement.
• Unités: g et oz
• Utilisation: Avec seulement quatre touches (TIME, MODE, TARA, ON/OFF), la balance est extrêmement facile à utiliser.
• Écran: Écran LCD avec rétroéclairage pour une meilleure lisibilité.
• Affichage de la minuterie: Jusqu'à 9'59" minutes.
• Capacité maximale: 1000g.
• Dimensions: 7cm x 12,2cm x 1,8cm (largeur / longueur / hauteur)
• Convient également au café filtre: Cette balance est idéale pour l'espresso et Café filtre.
• Remarque: La balance n'est pas étanche – veuillez l'utiliser avec précaution.

Contenu de la livraison :

• 1x Balance à espresso avec minuteur
• 2x piles AAA

Pourquoi cette balance ?

Cette balance à café couvre toutes les fonctions nécessaires à la préparation d’un espresso.

Cela signifie que pour appliquer correctement une recette d’infusion, il faut une balance précise avec minuteur dans le processus de préparation du café. Seule une combinaison balance et minuteur permet de contrôler proprement l’extraction.

La combinaison de sa simplicité d'utilisation, de sa fonction minuteur et de sa précision en fait pour nous un outil pertinent pour la préparation du café.

Une qualité sur laquelle vous pouvez compter

Nous recevons régulièrement de vos questions demandant si le temps de réaction de cette balance est aussi lent que celui de balances similaires vendues sur telle ou telle plateforme d'achat. La réponse est non, nous achetons les balances directement auprès du fabricant et les utilisons dans nos cours de barista à Bâle et Dinslaken, ainsi que dans de nombreuses de nos vidéos YouTube. Benjamin et Michel auraient déjà convoqué l'équipe de la boutique s'ils n'étaient pas satisfaits de notre balance à espresso avec minuteur. Vous savez à quel point Michel réagit mal aux performances médiocres des produits :-)

Instructions d'utilisation de la balance à espresso :

• Version actuelle [Télécharger le PDF ici].
• Ancienne version (vendue jusqu'au 15.10.2022 et de construction identique par les fabricants JoeFrex et EDO) [Télécharger le PDF ici].
  

Nos vidéos sur la balance et la quantité de café : deux clés pour un espresso parfait