Hario V60 NEO 02 Handfilter

• Geen verstopping meer: 72 fijne ribbels (in plaats van klassieke 12) voeren het water extreem gelijkmatig af en voorkomen dat het filterpapier op de bodem dichtslibt.
• Snellere doorloop: De nieuwe geometrie zorgt voor een snellere doorlooptijd – ideaal om bitterheid te verminderen en fruitige koffies te laten stralen.
• Breekvast & hittebestendig: Gemaakt van hoogwaardig, BPA-vrij Tritan. Houdt de brouwtemperatuur beter vast dan keramiek en is bestand tegen vallen.
• Handvatloos ontwerp: De dubbele wand zonder handvat bespaart ruimte en ziet er modern uit. De verwijderbare siliconen voet zorgt voor een stabiele stand op elke server.
• Maat 02 (1-4 kopjes): Compatibel met alle gangbare V60 filterpapieren van maat 02.

Weet je niet zeker of de NEO de juiste handfilter voor je is? In het gedeelte "Voor wie is de NEO de moeite waard?" delen we de dripper eerlijk voor je in.

Wat maakt de V60 NEO anders dan de klassieke V60?

Het cruciale verschil zit aan de binnenkant: De klassieke V60 heeft dikke, gebogen ribben. De V60 NEO vertrouwt in plaats daarvan op 72 ragfijne spiraalribbels, die aan de onderkant taps toelopen naar 9 ribbels.

Deze structuur verandert de manier waarop het water wegstroomt. Bij het oude model zocht het water vaak lokale kanalen of plakte het filter aan de bodem vast, waardoor de doorlooptijd oncontroleerbaar werd verlengd. De NEO houdt het filterpapier zachtjes op afstand. Het water stroomt grootschalig langs de hele wanden. Dat betekent voor jou: je kunt fijner malen zonder dat het filter verstopt raakt, en profiteert van een snellere extractie. Dit leidt meestal tot meer zoetheid en een helderdere zuurstructuur in de koffie.

Voor wie is de Hario V60 NEO de moeite waard?

Hij is enorm de moeite waard voor twee groepen: ten eerste voor pour-over-beginners, die 's ochtends gewoon goede koffie willen zetten zonder zich druk te maken over de millimeter-nauwkeurige schenktechniek. Ten tweede voor Experimenteerlustigen die van lichte branding (vooral Naturals of co-fermenten) houden en deze naar een hoger niveau willen tillen door fijner te malen of met extreem korte doorlooptijd

en.

Wanneer je bij de klassieke V60 (keramiek/glas) moet blijven:
Als je houdt van het zwaardere mondgevoel van langzame extracties of bij bepaalde zeer dichte gewassen koffies bewust de weerstand van de klassieke dripper zoekt om de extractie kunstmatig te verlengen. In dat geval zal de snelle flow van de NEO in het begin onwennig aanvoelen.

Technische gegevens