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ホームバリスタラテアートコース

ホームバリスタラテアートコース - Main image
$100.8 $140 In stock

Category: コース

ホームバリスタ ラテアートコース

ルール地方の端、ディンスラーケンに当校の研修センターがあります。

エスプレッソが抽出され、すでにホームバリスタコースを修了し、特にラテアートを練習したい方に、このコースは非常に適しています。一緒にスチームワンドでたっぷりミルクを泡立てます。お持ちいただいたエスプレッソマシンか、当校の機材のいずれかをお選びいただけます。また、このコースを利用して、家庭用のさまざまなマシンを当校で試すこともできます。

コース概要

コース料金: 140 €

時間: 9:00- 12:30 Uhr 

場所:カフェマッハー・アカデミー、Otto-Lilienthal-Str. 13、46539 Dinslaken

含まれるもの: コース教材と修了証

講師: Julian Schumacher

コース言語: ドイツ語

前提知識: 基本 - エスプレッソマシンの電源を入れ、グラインダーで挽き具合を調整する

最大参加人数:10名

コース料金は参加者1名につきかかります。

このコースは、バーゼルにあるスイスアカデミーでも提供されています

コース説明

エスプレッソが抽出でき、すでにホームバリスタコースを修了していて、特にラテアートを練習したい方に、このコースは非常に適しています。お持ちいただいたエスプレッソマシンか、当社の機材を使って、ミルクピッチャーからたっぷりとミルクを泡立てます。目標は、ミルク/BCB(代替乳製品)の泡立てと、さまざまな難易度のラテアートパターンを注ぐことに自信を持てるようになることです。自宅で家族や友人を魅力的なカプチーノで喜ばせることほど素晴らしいことはありません。また、いくつかのミルク代替品の味と泡立ちもテストします。

ご自身のコーヒーマシン(エスプレッソマシン/セミオートマチック)をお持ちいただくか、当社の機器で作業してください。

どのような予備知識が必要ですか?

このコースは、興味のある一般の方、趣味のバリスタ、料理好き、ワイン愛好家、そしてミルク入りドリンクを楽しむすべての方を対象としています。ご自身のコーヒーマシン(エスプレッソマシン/セミオートマチック)をお持ちいただくか、当社の機器をお使いください。グラインダーの調整に関する知識があることを前提とします。

コース講師

Julian Schumacherは、真の情熱と確かな実務経験を持つコーヒーのプロフェッショナルです。第3位入賞者としてホームバリスタ選手権 エスプレッソと完璧なミルクワークにおいて本当に重要なことを理解しています。彼のコーヒーへの情熱は、生産国にまで足を運ばせ、収穫を間近で手伝う経験をしました。その経験が、コーヒーの品質に対する彼の見方を永続的に形作りました。

現在、ユリアンは情熱を活かして ラテアートスペシャリスト 彼はコースで、泡立てたミルクから本物の小さな芸術作品がどのように生まれるかを教えています。情熱と忍耐、そして細部へのこだわりを持って、皆さんを次のラテアートのレベルへと導きます。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

The location in Dinslaken is easy to reach, and the small group size meant I got plenty of one-on-one time with the instructor. I finally got my milk texture right, and the swirls actually held their shape by the end of the session.

Andrew H. ★★★★★

The hands-on practice with the steaming pitcher really helped me nail the microfoam texture after just two sessions. I finally got a decent rosetta to hold its shape, which felt amazing.

George Y. ★★★★★

The structured practice with the professional steam wand really helped me get consistent microfoam. After just two sessions my pour-over designs started actually looking like leaves and hearts instead of blobs.