AeroPress Coffee Maker - XL
Category: Accesorios
Detalles del producto:
| Capacidad: | 550 ml o 2-4 tazas |
| Material: | Jarra Tritan™ robusta y libre de BPA |
| Filtro: | Filtro de papel XL (no compatible con AeroPress Original, Go ni Clear) |
| Limpieza | Simplemente enjuagar; apto para lavavajillas (solo en la bandeja superior). Retire las juntas de vez en cuando y límpielas por separado. |
Contenido del envío:
- Cámara de preparación y émbolo AeroPress XL
- Jarra AeroPress Tritan™
- Microfiltros de papel 100 uds. (Formato XL)
- Cuchara medidora
- Varilla removedora
La receta maestra de Felix: la receta de preparación AeroPress
Nos encanta la AeroPress y, sobre todo, a Felix. 2015 fue Felix Maestro suizo de la AeroPress y representó a Suiza en el Campeonato del Mundo de Dublín y comparte su receta:
1. Ingredientes:
- 25 g de café – molienda relativamente gruesa (consulte el ejemplo en el vídeo a continuación)
- 100 ml de agua (97 °C)
2. Preparación:
- Vierte el agua en 20 segundos.
- Remueva el agua de manera uniforme durante 20 segundos.
- Abra el filtro y deje salir el aire (debe hacerse en 20 segundos).
- Después de un total de 60 segundos, gire la AeroPress.
- Presione durante 30 segundos hasta 1:30 min.
- A continuación, añadir 100 g de agua (Bypass).
Esta receta AeroPress con método Bypass ya ha preparado muchas tazas excelentes. Felix Hohlmann estaba con ello Campeón suizo de AeroPress 2016. También en el campeonato alemán de AeroPress la receta se utilizó con éxito con ligeras modificaciones. La campeona suiza de café filtrado Emi Fukahori, posterior campeona mundial, preparó 2018 también con el método Bypass en la ronda obligatoria del Brewers Cup.
Puedes encontrar instrucciones más detalladas aquí
¿Por qué vendemos la AeroPress XL?
La AeroPress clásica nos ha convencido desde hace tiempo; solo la cantidad solía ser un factor limitante. Quien quería preparar varias tazas de café pronto encontraba los límites de la versión pequeña. Incluso para una persona, la cantidad de preparación solía ser escasa, a menos que se usara el método de bypass.
La nueva AeroPress XL resuelve exactamente este problema: mantiene el probado principio de la AeroPress clásica, pero ofrece suficiente capacidad para dos o tres tazas. Así, es la opción ideal para quienes no quieren preparar café solo para ellos.
Ya sea de viaje, en la caravana o en familia, la AeroPress XL sustituye a la cafetera de émbolo en muchas situaciones y es la solución cómoda con la calidad constante de "AeroPress".
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