Hario V60 Filter 02 - Kunststoff

產品特色：

• 材質: 塑膠 – 亦提供 玻璃版本 。
• 尺寸：濾網尺寸 02，適合 1–4 杯咖啡（15–30 克咖啡粉）。
• 設計： 附底座，可輕鬆放置於杯子或壺上，如 Trendglas Jena 的玻璃壺.
• 旅行良伴： 輕巧且緊湊，無論在家或外出都完美適用。
• 錐形設計： 60 度角度可形成更深的咖啡床，即使使用較少量（最多 30 克咖啡）也能實現更均勻的萃取。
• 排水溝紋： 防止濾網堵塞，確保水流順暢。
• 適用於洗碗機： 耐熱至 120 攝氏度。

使用 V60 玻璃杯沖泡濾掛咖啡的標準配方

1. 將濾紙沿折疊標籤處對折，放入 V60 中。
2. 用熱水沖洗濾紙，去除紙味並預熱濾杯。
3. 研磨 15-30 克咖啡（研磨粗細如紅糖），並以 1:16 的比例計算水量。 範例： 15 克咖啡 * 16 = 240 毫升 Benjamin 預設使用 18 克咖啡搭配 300 毫升水，即每 100 毫升水使用 6 克咖啡粉
4. 將咖啡粉放入濾器，並放在秤上。
5. 在 18 克的咖啡粉上，用約 50-60 克的熱水（98 度）完全覆蓋。
6. 搖晃濾器，使咖啡粉均勻濕潤。
7. 約 30-40 秒後，從咖啡粉中心開始以畫圓方式注入，直到注入約總水量的一半（例如 150 毫升）。
8. 當水大部分流完後，再次以畫圓的方式加入剩餘的水。然後再搖晃畫圓一次，讓咖啡粉從濾紙側壁脫落。
9. 在 2:10 到 2:50 分鐘後，咖啡應該已經滴完（使用 18 克咖啡粉時）。

我們有詳細的濾泡式咖啡沖煮指南 在此發布。

為什麼我們銷售 Hario V60 02？

我們團隊中有許多熱愛濾泡咖啡的成員，無論是在家中還是在學院，我們都經常使用 Hario V60。我們喜歡它的結構、簡潔性、耐用性，以及最重要的杯中成果。使用 V60 可以很好地探索濾泡咖啡的各種風味。V60 沖泡出的咖啡口感平衡，一方面具有良好的醇厚度和豐富的甜味，另一方面酸度也融合得恰到好處。