AeroPress Coffee Maker - XL


Category: 配件
商品詳情:
| 容量: | 550 毫升 或 2-4 杯 |
| 材質: | 不含BPA、堅固耐用的Tritan™玻璃壺 |
| 濾器: | XL 紙質濾器 (不相容於 AeroPress Original、Go 或 Clear) |
| 清潔 | 簡單沖洗即可;適用於洗碗機(僅限上層)。請偶爾取下密封墊並單獨清潔。 |
包裝內容:
- AeroPress XL 沖煮艙與壓桿
- AeroPress Tritan™ 玻璃壺
- 紙質微濾片 100 片 (XL 尺寸)
- 量匙
- 攪拌棒
Felix 的招牌配方 – AeroPress 沖煮配方
我們熱愛 AeroPress,而 Felix 更是如此。2015 是 Felix 瑞士 AeroPress 大師 並代表瑞士參加都柏林的世界錦標賽,分享他的食譜:
1. 食材:
- 25 克咖啡 – 較粗研磨(請參閱下方影片範例)
- 100 毫升水(97 °C)
2. 製作方法:
- 在 20 秒內倒入水。
- 將水均勻攪拌 20 秒。
- 轉開濾器並排出空氣(應在 20 秒內完成)。
- 總共 60 秒後,翻轉 AeroPress。
- 按壓 30 秒,直到 1:30 分鐘。
- 接著加入 100 克水(旁路)。
這個 使用旁路法的AeroPress食譜 已經沖泡出許多好喝的咖啡。 費利克斯·霍爾曼 與之相關 瑞士AeroPress冠軍 2016。該配方也在德國AeroPress錦標賽中經過微調後成功使用。瑞士濾泡咖啡冠軍、後來的世界冠軍Emi Fukahori在Brewers Cup的強制環節中也使用bypass方法沖煮了 2018。
你可以找到更詳細的說明 這裡
為什麼我們銷售AeroPress XL?
經典的AeroPress長期以來一直讓我們信服——只是容量常常是限制因素。想要沖泡多杯咖啡時,很快就會遇到小型版本的極限。即使是一人份,除非使用繞流法,否則沖泡量往往不足。
新的 AeroPress XL 正好解決這個問題:它沿用經典AeroPress的實證原理,但提供足夠的容量,可沖泡 兩到三杯。因此,對於不想只為自己一人沖煮的人來說,這是理想的選擇。
無論是旅行、露營車上或家庭聚會,AeroPress XL 在許多情況下都能取代濾壓壺,是提供一致「AeroPress」品質的便利解決方案。
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