KM Profi Drucktamper 58,55 mm

Num relance

• Calcamento reto: A placa de apoio assenta no filtro e mantém o calcador na horizontal.
• Pressão sempre igual: O sistema de mola 2 define a pressão de calcamento; a faixa alvo situa-se entre 8 e 10 quilos.
• Utilização simples: Colocar, pressionar para baixo, pronto. A mola regula a pressão.
• Adequa-se a todos os porta-filtros de 58 mm: Com 58,55 mm, o calcador compacta o café até ao bordo do filtro.
• Desenvolvido com Felix Hohlmann: de acordo com as especificações do nosso duas vezes campeão alemão de barista.

Detalhes do produto

Colocas o calcador com a placa de apoio no bordo do filtro e pressionas o punho para baixo. A placa permanece no filtro e mantém o calcador direito. Para baixo move-se apenas a parte inferior sob a placa, que compacta o café. No calcador, duas molas dividem o trabalho: a primeira move a placa de apoio, a segunda regula a pressão de calcagem da unidade do calcador entre 8 e 10 quilos. Com esta força exata, o teu café moído é compactado, em cada extração.

Porque vendemos este calcador

O nosso Felix Hohlmann é duas vezes campeão alemão de barista; conquistou o seu segundo título em fevereiro de 2026. Como campeão em título, representa a Alemanha em outubro no campeonato mundial no Panamá. No palco, cada café conta, por isso o Felix queria um tamper que não lhe desse preocupações. Desenvolvemo-lo de acordo com as suas especificações, juntamente com o nosso fundador Benjamin Hohlmann e o Michel Indelicato, que conhecem de quase todos os nossos vídeos no YouTube.

O ponto de partida foi o nosso tamper KM, que nós e muitos de vocês usamos há anos. Adicionámos-lhe duas funcionalidades que resolvem os erros mais comuns ao tampar: a placa de apoio ajuda a evitar a inclinação, e o sistema de mola 2 compensa a pressão irregular.

O tamper de pressão profissional é fabricado no nosso parceiro de longa data na China, uma oficina especializada em aço inoxidável e tampers, com muita experiência e um trabalho muito preciso.