Motta Leveler 58,5mm

製品特徴: 

• レベリングツールの直径: 58,5mm - 従来の 58er バスケット で縁までぴったりと揃います。同じ寸法を タンパー.
• メーカー: Metallurgica Motta、イタリア
• レベリング高さ: 調整可能で、お使いのポルタフィルターやコーヒーに合わせて設定できます。 最小高さ: 8,5mm。
• 素材: 食品業界に適したステンレススチール製
• 注意: レベラーの内部には、静電気を防ぐためにメーカー側で意図的に塗装に切り込みが入っています。

58,5mmのMottaレベルはどのバスケットまたはマシンに対応していますか？

対応するエスプレッソマシンメーカー:

Ascaso, Astoria, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, Cont, DID Orchestrale, E61, ECM, Elektra, Expobar, Faema, Fiorenzato, Fracino, Grimac, Iberital, Kees Van Der Westen, La Marzocco, La Nuova Era, La Pavoni, La Scala, Magister, Lelit, Nuova Simonelli, Promac, Quality Espresso, Rancilio, Rocket, Royal First, SAB, Sanremo, Slayer, SV, Synesso, VFA, Vibiemme, Victoria Arduino, Wega

なぜMottaレベリングツールを販売しているのですか？

エスプレッソ抽出の各工程を、ホームバリスタコースやYouTube動画でMichel Aeschbacherが示す通り常に100%実行できる方には、レベリングツールは必要ないかもしれません。

しかし、それが本当にできると自信を持って言える人はどれだけいるでしょうか？

レベリングツールは、ポルタフィルターの操作における大きなエラー原因の一つ、つまりバスケット内のコーヒー粉の分布を改善します。レベラーは均一な分布を確保し、チャネリングのリスクを低減します。 

そのため、このレベリングツールを販売しています。 

また、Mottaがこの便利なツールをイタリアで製造し、地球の反対側から輸送する必要がない点も気に入っています。