BOOKOO Themis Ultra - Bluetooth Kaffeewaage

커피를 0,1g 단위로 정확히 저울질해야 하는 이유

에스프레소에서는 0.1g 단위가 맛을 결정합니다. 바스켓에 커피 가루가 1g만 더 들어가도 레시피가 달라집니다. Themis Ultra는 0,1g 분해능을 제공하며, 추출 중에도 0,1g/s로 반응하여 편차를 즉시 표시합니다. 계량 범위는 2000g까지로, 가득 찬 필터 케틀도 플랫폼에 올릴 수 있습니다.

Themis Ultra의 방수 성능은 어떻습니까?

커피 저울 고장의 가장 흔한 원인은 넘친 추출수입니다. Themis Ultra는 IP67 등급으로 물과 먼지로부터 밀봉되어 있어, 튀김, 젖은 손, 가볍게 헹구는 정도는 문제없습니다.

그러나 제조사는 두 가지 제한 사항을 언급하며, 우리는 이를 알려드리는 것이 중요하다고 생각합니다: 장시간 물에 담그는 것과 장시간 뜨거운 물이나 증기에 노출되는 것을 피하십시오. 뜨거운 주전자와 컵을 위해 열을 차단하고 계량 표면을 긁힘으로부터 보호하는 실리콘 매트가 포함되어 있습니다.

타이머 및 4가지 모드

저울은 두 개의 정전식 터치 버튼으로 작동하며, 내장 타이머가 저울에서 직접 추출 시간을 측정합니다.

4가지 모드 다양한 작업 방식을 지원합니다: 순수 계량, 실시간 유량, 브루잉 비율 표시, 그리고 물을 따를 때 자동으로 영점 조정하고 유량이 0이 되면 타이머를 시작 및 중지하는 자동 모드.

저울과 호환되는 앱은 무엇인가요?

연결된 BOOKOO N 앱 는 각 추출 과정의 무게, 시간, 유량 등 추출 곡선을 기록합니다. 저울은 제조사 앱에 종속되지 않으며, 개방형 블루투스 프로토콜을 통해 통신하고 다음 앱과도 연동됩니다: Beanconqueror, Odyssey Espresso, DEESPRESSO 앱, 또한 Decent, Maro, Gaggiuino, Gaggimate와 같은 스마트 머신 및 개조 시스템과도 연동됩니다. 앱이 전혀 필요 없으면 저울은 완전히 독립적으로 작동합니다. BOOKOO N 앱에서는 무게 단위, 키 톤, 튐 방지 모드, 자동 꺼짐(기본값: 15분) 설정과 펌웨어 업데이트만 수행합니다.

저희 추천은 Beanconqueror입니다: 우리를 설득한 앱으로, Ben도 비디오를 게시 했습니다. 이 앱으로 에스프레소나 필터 커피 추출과 관련된 모든 주요 매개변수의 상세 기록을 저장할 수 있습니다. 우리 커피와 그 데이터의 거의 전부를 앱에서 찾을 수 있습니다.

Themis Ultra 또는 Themis Mini – 어떤 것이 당신에게 맞을까요?

저희는 두 가지 Themis 저울을 모두 취급하며, 결정은 보기보다 간단합니다. 바로 공간 문제입니다.

 Themis Mini 는 단 80 x 80mm로, 좁은 드립 트레이, 콤팩트한 머신 아래, 여행 가방에 쏙 들어갑니다. 그 대신 최대 1000g까지만 측정 가능하며, 방수가 아닌 IPX4 등급의 생활 방수 기능을 갖추고 있습니다.

Die Ultra 는 카운터에 고정하여 사용하는 저울입니다: 더 넓은 플랫폼으로 푸어오버 주전자와 서버 사용 가능, 2000g 용량, IP67, 세 가지 값을 동시에 표시(기존 두 가지 대비), 배터리 수명 3배.

요약: 가정용 및 모든 추출 방식에 적합한 Ultra, 기계 아래의 모든 밀리미터가 중요한 경우 Mini.

배터리 대신 충전식 배터리

USB-C로 충전되며, 완전 충전에는 약 2시간이 소요됩니다. 2000 mAh 배터리는 연속 작동 시 최대 72시간 지속됩니다. 일상적으로는 몇 주에 한 번씩 케이블에 연결하면 됩니다.

기술 사양

구성품

• 1x BOOKOO Themis Ultra 커피 저울
• 1x 실리콘 매트
• 1x USB-C 충전 케이블
• 2x 정전기 방지 보호 필름

다운로드 가능한 가이드

• 사용 설명서 (다국어, 독일어 포함) [PDF 다운로드]
• 빠른 시작 가이드 (영어) [PDF 다운로드]