싱글 오리진 필터 커피: 멕시코 vs 케냐 테이스팅 노트

빠른 답변

과즙이 풍부하고 베리 향이 가득한 커피를 원하신다면 케냐 이차마마를 선택하세요. 더 부드럽고 과일 향이 나는 브루를 원하신다면 멕시코 메야가 딱 맞습니다.

자주 묻는 질문

어느 커피가 더 단가요?

멕시코 메야는 내추럴 프로세싱에서 오는 부드럽고 섬세한 단맛이 있는 반면, 케냐 이차마마는 더 밝고 새콤한 과일 풍미를 제공합니다.

어느 커피가 더 산미가 강한가요?

이차마마와 같은 케냐 커피는 일반적으로 산미가 더 강하고, 생동감 있고 와인 같은 밝은 맛이 있습니다. 메야와 같은 멕시코 커피는 보통 더 부드럽고 산미가 적습니다. 산미에 민감하시다면 멕시코 옵션부터 시작해 보세요.

어떻게 추출해야 하나요?

둘 다 필터 커피이므로 핸드드립이나 드립 커피 메이커를 사용하세요. 케냐 커피는 약간 더 곱게 갈면 과일 향이 강조될 수 있습니다. 멕시코 커피는 중간 굵기가 잘 맞습니다. 취향에 맞는 균형을 찾기 위해 분쇄도를 조절해 보세요.

추천 커피

• 메야, 멕시코산 필터 커피: 메야는 레드 베리, 과즙이 풍부하고 우아한 테이스팅 노트를 가진 멕시코 필터 커피로, 베라크루스의 시에라 데 손골리카에서 시틀랄 카펜 협동조합이 재배하며, 90시간 발효 및 내추럴 건조 과정을 거칩니다. 이 내추럴 프로세스는 과일 향과 와인 같은 특성을 강조하여 부드럽고 베리 향이 나는 커피를 선호하는 분께 훌륭한 선택입니다.

  

• 이차마마, 케냐산 필터 커피: 이차마마는 라즈베리와 로즈힙, 과즙이 풍부한 테이스팅 노트를 가진 케냐 필터 커피로, 니에리 지역에서 이차마마 협동조합이 생산하며 워시드 프로세싱을 사용합니다. 워시드 프로세스는 밝고 차 같은 산미와 깨끗한 과일 풍미를 강조하여 생동감 있고 복합적인 커피를 즐기는 분께 이상적입니다.