エスプレッソマシン掃除にラバーブラインドバスケットを使う理由

クイックアンサー

ラバーブラインドバスケットを使えば、ステンレス製よりも低コストでエスプレッソマシンの逆洗浄を効果的に行えます。ポートフィルターを密閉し、洗浄液がグループヘッドを循環してコーヒーオイルや残留物を除去します。

ラバーブラインドバスケットを使ったエスプレッソマシンの掃除方法

1. 1. バスケットと洗剤を準備します： ラバーブラインドバスケットをポートフィルターにセットします。バスケットにエスプレッソマシン用洗浄パウダー約1グラム（またはタブレット1個）を入れます。 洗剤を入れすぎると泡立ちが過剰になることがあります。推奨用量を守ってください。
2. 2. ロックして洗浄サイクルを実行します： ポートフィルターをグループヘッドにロックします。手動抽出サイクルを10～15秒間開始し、停止します。溶液を30秒間浸しておきます。 マシンを空運転しないでください。サイクル中は必ずグループヘッドに水が流れるようにしてください。
3. 3. 繰り返しとすすぎ： 抽出と浸しのサイクルを3～4回繰り返します。その後、ブラインドバスケットを取り外し、よくすすいでから、2～3回の真水サイクルを実行して洗剤の残留物をすべて洗い流します。 洗剤が残ると次のエスプレッソの味を損なう可能性があります。水が透明になるまですすいでください。

製品情報

• Gummi Blindsieb（ユニバーサル）: ほとんどのポートフィルターサイズ（54 mm～58.5 mm）に対応し、E61グループヘッドと互換性があります。1つのブラインドバスケットを異なるマシンやポートフィルターで使用でき、複数のアクセサリーは不要です。