メキシコ産スエーニョ デカフェエスプレッソ：味わいと抽出のコツ

クイックアンサー

メキシコ産のSueñoカフェインレスエスプレッソは、ウォッシュド製法と水を使ったカフェイン除去処理により、ダークチョコレート、メープルシロップ、モルトの風味が楽しめる豊かな一杯です。

Sueñoカフェインレスエスプレッソに関するよくある質問

Sueñoカフェインレスエスプレッソの味は？

ダークチョコレート、メープルシロップ、モルトの風味が特徴です。フルボディで低酸味、甘い後味が楽しめます。

Sueñoをエスプレッソとして淹れるには？

細かめのグラインドで、18～20グラムをドーズしてください。抽出比は1：2を目安に（例：コーヒー18gに対してエスプレッソ36g）、抽出時間は25～30秒を目標に。ショットが速すぎたり遅すぎる場合はグラインドサイズを調整してください。一貫性を保つためにタイマー付きのコーヒースケールを使用しましょう。

Sueñoはミルクドリンクに適していますか？

はい、チョコレートとモルトのノートがミルクとよく合い、ラテやカプチーノにバランスの良い味わいをもたらし、過度な苦味はありません。

Sueñoをフィルターコーヒーとして使用できますか？

エスプレッソ向けとして販売されていますが、フィルター抽出にも使用可能です。粗めのグラインドで、1：16の比率を目安に、お好みで調整してください。エスプレッソよりもクリーンでシロップ感の少ない一杯が楽しめます。

商品詳細

• Sueño、メキシコ産カフェインレスエスプレッソ: Sueñoはメキシコ・ベラクルス産のウォッシュド製法、水処理によるカフェインレスコーヒーで、ダークチョコレート、メープルシロップ、モルトのテイスティングノートが特徴です。水によるカフェイン除去方法は豆本来の甘さとボディをより多く保持するため、カフェインなしでリッチなエスプレッソをお楽しみいただけます。