Entkalkerでエスプレッソマシンの水垢を落とす方法

簡単な回答

エスプレッソマシン専用の除石灰剤（Entkalker für Siebträgermaschinen など）を使い、メーカー指定の希釈比率とサイクルに従って除石灰してください。新しい溶液を作り、水路に通した後、残留物がなくなるまできれいな水ですすいでください。

Entkalker を使った除石灰の手順

1. まず取扱説明書を確認してください： お使いのモデルの推奨除石灰剤比率、水量、サイクル時間を確認します。よくある間違い：比率を推測して、濃すぎる、または薄すぎる溶液を使ってしまうこと。 取扱説明書に別の除石灰剤が指定されている場合は、そちらを使用してください。
2. マシンと溶液を準備します： ポルタフィルターと浄水フィルターを取り外し、水タンクを空にして、ラベルまたは取扱説明書に従って Entkalker を新しい水と混ぜます。よくある間違い：水タンクに浄水フィルターを入れたままにすること。除石灰剤を吸収したり反応したりする可能性があります。
3. 除石灰サイクルを実行します： 溶液をタンクに注ぎ、マシンの除石灰プログラムを実行するか、グループとスチームワンドから短い噴射で通します。よくある間違い：指定された接触時間を守らず、溶液をボイラー内に何時間も放置してしまうこと。 取扱説明書で許可されている時間を超えて除石灰剤をマシン内に放置しないでください。
4. しっかりすすぎます： タンクを空にしてきれいな水を入れ、水タンク全量をグループとスチームワンドから少なくとも一度、または水が透明で中性の味になるまですすぎます。よくある間違い：スチームワンドを忘れること。スチームワンドにもスケールが溜まります。 酸味や薬品のような味が残る場合は、抽出前にもう一度すすいでください。
5. 組み立て直してテストします： 浄水フィルターとポルタフィルターを取り付け、テストショットを抽出して捨てます。よくある間違い：グループをすすがずにすぐ最初のコーヒーを淹れてしまうこと。 次回の除石灰の目安として日付を記録しておきましょう。

製品情報

• Entkalker für Siebträgermaschinen: 500 ml ボトル、3回分に相当、ドイツ製。1本で3回の除石灰に対応できるため、その都度注文し直すことなく繰り返しのメンテナンスを計画できます。

  

• Entkalker für Siebträgermaschinen: 一般的なエスプレッソマシンに適していますが、ダブルボイラー機や熱交換器機への自己流の使用には警告があります。開始前にマシンのタイプを確認してください。ダブルボイラー機や熱交換器機をお持ちの場合は、まずメーカーに問い合わせてください。